Hoe moet ik de wijn bewaren?
Bewaar wijn op een koele, donkere plek bij een constante temperatuur (idealiter 10-15°C). Leg flessen met natuurlijke kurk liggend zodat de kurk vochtig blijft. Flessen met schroefdop kunnen rechtop staan. Vermijd direct zonlicht en temperatuurschommelingen. Onze wijnen zijn gemaakt om relatief jong gedronken te worden (binnen 2-5 jaar), tenzij anders aangegeven.
Waarom hebben sommige flessen een schroefdop?
Schroefdoppen zijn helemaal niet inferieur aan kurk - integendeel! Ze voorkomen kurkensmaak, zijn betrouwbaarder, en perfect voor wijnen die jong gedronken worden. Veel moderne wijnmakers kiezen bewust voor schroefdoppen om de kwaliteit van hun wijn te garanderen. Het is een teken van vooruitstrevendheid, niet van mindere kwaliteit.
Wat betekent "beperkte batch"?
Beperkte batch betekent dat we maar een klein aantal flessen van deze wijn hebben. Als het op is, is het op - we importeren bewust in kleine hoeveelheden om versheid te garanderen en onze wijnmakers te ondersteunen zonder grote voorraden aan te houden.